Proyecto con las Siguientes Secciones:

Industria con las siguientes secciones:

1º pavimento:
Insensibilización de Bovinos
Insensibilización de Cerdos
Evisceración
Sector de Inspección
Antecámara
Túnel de congelación
Cámara de Refrigeración para almacenaje de las canales
Cámara de Refrigeración para canales
Expedición de canales
Recepción de cerdas y pezuña de Cerdos
Sección de buches y tripas
Sección de vísceras rojas
Cámara de Refrigeración para vísceras rojas
Embalaje de vísceras rojas
Expedición de vísceras rojas y tripas
Sala de deshuesar
Cámara de masa
Charqui
Depósito de aderezos
Sección de jamón y salchicha
Depósito de almidón
Sala para limpieza de utensilios
Sala de cocción
Estufa a vapor
Ahumador
Sala para choque térmico
Cámara de cura para jamón y embutidos
Depósito de embalaje
Sala de embalaje
Control y expedición
Cámara de Refrigeración para productos acabados
Expedición de canales y productos acabados
Plataforma de expedición
Pavimento inferior:
Sección de recepción para fábrica de grasas y harina de huesos y sangre
Sección de recepción de cueros
Sección de recepción de cachos y mocotós

El Proyecto Contiene:

El proyecto contiene:

Proyecto, en archivo para AutoCad (.dwg):
-Planta con Layout Básico de los Equipamientos
-Cortes
-Fachada
-Lista de Equipamientos
-Planta de la Oficina, Comedor y Vestuarios
-Planta de Ubicación de las Edificaciones en el terreno
Lista de Equipamientos, en archivo para MsWord (.doc)
Memorial de la Construcción, en archivo para MsWord (.doc)

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