Projeto e Planta Baixa de Fábrica de Caramelos com capacidade de 1.000 quilos por dia. Planejamento Nimis

CÓDIGO - DC-012

 

Como Montar Fábrica de Caramelos com capacidade de 1.000 quilos por dia. Planejamento Nimis


Projeto de Fábrica de Caramelos
com as seções:

Tipo de Inspeção - Federal (MS)
Plataforma de recepção de matéria-prima e ingredientes
Depósito de matéria-prima
Depósito de ingredientes
Sala de Fabricação
Sala de Embalagem
Depósito de produtos acabados
Depósito de Material de Limpeza
Expedição
Escritório
Banheiros
Vestiários
Refeitório

e também os outros setores necessários para Fábrica de Caramelos


Arquivos que fazem parte do projeto:

1) Plantas em arquivo Fábrica de Caramelos (pranchas em formato A0 ou A1), com:
  • Planta Baixa de Fábrica de Caramelos
  • Cortes
  • Fachada
  • Planta de Situação das Construções no terreno
  • Planta dos Escritórios, Vestiários, Refeitórios e outros Anexos do Empreendimento
2) Memorial Básico da Construção de Fábrica de Caramelos
3) Lista de Materiais da Construção e Orçamento da Obra de Fábrica de Caramelos
4) Cronograma Físico-Financeiro da Obra de Fábrica de Caramelos
5) Fluxograma de Produção de Fábrica de Caramelos
6) Lista de Equipamentos Principais de Fábrica de Caramelos
7) Projeto em 3D de Fábrica de Caramelos (opcional)
8) Layout dos Equipamentos de Fábrica de Caramelos
9) Softwares, Aplicativos e Sistemas para Fábrica de Caramelos (opcional - consulte)
OBS.: Alguns destes itens são serviços opcionais. Peça uma consulta.

Projetos com Outras Capacidades (maiores ou menores)
Como Montar Fábrica de Caramelos
Projeto de Fábrica de Caramelos
Planta Baixa de Fábrica de Caramelos

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Outros Serviços Opcionais

Projetos com Outras Capacidades (maiores ou menores)
Como Montar Fábrica de Caramelos
Projeto de Fábrica de Caramelos
Planta Baixa de Fábrica de Caramelos


Projeto de Fábrica de Caramelos com capacidade de 1.000 quilos por dia.

 

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Projeto de Fábrica de Caramelos com capacidade de 1.000 quilos por dia.

Como Montar Projeto e Planta Baixa de Fábrica de Caramelos com capacidade de 1.000 quilos por dia.

 

Outros Projetos para Fábrica de Caramelos SERVIÇOS EXTRAS OPCIONAIS:

  • Tabela de Informações Nutricionais para Fábrica de Caramelos

  • Projeto Elétrico de Fábrica de Caramelos

  • Projeto Hidráulico de Fábrica de Caramelos 1.000 kg/dia DC-012

  • Projeto Hidrosanitário de Fábrica de Caramelos com capacidade de 1.000 quilos por dia.

  • Projeto de Cálculo Estrutural de Caramelos

  • EAP de Fábrica de Caramelos - Estrutura Analítica de um Projeto de Fábrica de Caramelos 1.000 kg/dia DC-012 (Work Breakdown Structure WBS) e EaD para Fábrica de Caramelos

    OBS.: Estes são serviços extras, não incluídos no Projeto Pronto.

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Passos Essenciais para Montar Fábrica de Caramelos :

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Alvará Sanitário Ouro Fino
Alvará de Funcionamento Ouro Fino
AVCB Ouro Fino
SIM e VISA Ouro Fino (Vigilância Sanitária e Inspeção)

Planta Baixa De Uma Fábrica De Caramelos

Fluxograma De Listas De Materiais

Produção De Caramelos

Como Montar Uma Fábrica De Caramelos

COMO MONTAR FABRICA DE CARAMELOS COM CAPACIDADE DE 1.000 QUILOS POR DIA.

COMO MONTAR UMA FÁBRICA DE CARAMELOS


RESOLUÇÃO - RDC N° 265, DE 22 DE SETEMBRO DE 2005
(Publicada no DOU nº 184, de 23 de setembro de 2005)
A Diretoria Colegiada da Agência Nacional de Vigilância Sanitária, no uso da atribuição que lhe confere o art. 11 inciso IV do Regulamento da ANVISA aprovado pelo Decreto 3.029, de 16 de abril de 1999, c/c do Art. 111, inciso I, alínea “b” § 1º do Regimento Interno aprovado pela Portaria nº 593, de 25 de agosto de 2000, republicada no DOU de 22 de dezembro de 2000, em reunião realizada em 29 de agosto de 2005,
considerando a necessidade de constante aperfeiçoamento das ações de controle sanitário na área de alimentos, visando a proteção à saúde da população;
considerando a necessidade de atualização da legislação sanitária de alimentos, com base no enfoque da avaliação de risco e da prevenção do dano à saúde da população;
considerando que os regulamentos técnicos da ANVISA de padrões de identidade e qualidade de alimentos devem priorizar os parâmetros sanitários;
considerando que o foco da ação de vigilância sanitária é a inspeção do processo de produção visando a qualidade do produto final;
adota a seguinte Resolução da Diretoria Colegiada e eu, Diretor-Presidente, determino a sua publicação:
Art. 1º Aprovar o “REGULAMENTO TÉCNICO PARA BALAS, BOMBONS E GOMAS DE MASCAR”, constante do Anexo desta Resolução.
Art. 2º As empresas têm o prazo de 01 (um) ano, a contar da data de publicação deste Regulamento para adequarem seus produtos.
Art. 3º O descumprimento aos termos desta Resolução constitui infração sanitária, sujeitando os infratores às penalidades previstas na Lei nº 6.437, de 20 de agosto de 1977 e demais disposições aplicáveis.
Art. 4º Revogam-se as disposições em contrário, em especial a Resolução CNNPA nº 12/78, itens referentes a Balas, Caramelos e Similares; e Bombons e Similares.
Art. 5º Esta Resolução entra em vigor na data de sua publicação.

Ministério da Saúde - MS
Agência Nacional de Vigilância Sanitária - ANVISA
Este texto não substitui o(s) publicado(s) em Diário Oficial da União.
ANEXO
REGULAMENTO TÉCNICO PARA BALAS, BOMBONS E GOMAS DE MASCAR
1. ALCANCE
Fixar a identidade e as características mínimas de qualidade a que devem obedecer as Balas, Bombons e Gomas de Mascar.
2. DEFINIÇÃO
2.1. Bala: é o produto constituído por açúcar e ou outros ingredientes. Pode apresentar recheio, cobertura, formato e consistência variados. Incluem-se, nesta definição, os produtos similares a balas.
2.2. Bombom: é o produto constituído por massa de chocolate ou por um núcleo formado de recheio, recoberto por uma camada de chocolate ou glacê. Pode conter outros ingredientes, desde que não descaracterizem o produto e apresentar formato e consistência variados.
2.3. Goma de Mascar: é o produto constituído por base gomosa, elástica, mastigável e não deglutível. Pode conter outros ingredientes, desde que não descaracterizem o produto e apresentar recheio, cobertura, formato e consistência variados.
3. DESIGNAÇÃO
Os produtos devem ser designados conforme descrito no item 2 (Definição) ou por denominações consagradas pelo uso. A designação pode ser seguida de expressões relativas ao(s) ingrediente(s) que caracteriza(m) o produto, forma de apresentação ou característica(s) específica(s).
3. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
4.1. BRASIL. Decreto nº 55.871, de 26 de março de 1965. Modifica o Decreto nº 50.040, de 24 de janeiro de 1961, referente a normas reguladoras do emprego de aditivos para alimentos, alterado pelo Decreto nº 691, de 13 de março de 1962. Diário Oficial da União, Brasília, DF, 09 abr. 1965. Seção 1.
4.2. BRASIL. Decreto-Lei nº 986, de 21 de outubro de 1969. Institui normas básicas sobre alimentos. Diário Oficial da União, Brasília, DF, 21 out. 1969. Seção 1.
4.3. BRASIL. Resolução CNS nº 4, de 24 de novembro de 1988. Aprova revisão das Tabelas I, III, IV e V referente a Aditivos Intencionais, bem como os anexos I, II, III
Ministério da Saúde - MS
Agência Nacional de Vigilância Sanitária - ANVISA
Este texto não substitui o(s) publicado(s) em Diário Oficial da União.
e VII, todos do Decreto nº 55.871, de 26 de março de 1965. Diário Oficial da União, Brasília, DF, 19 dez. 1988.

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