Planta Baixa de Cozinha Industrial com Restaurante com capacidade para 400 refeições/dia.

CÓDIGO - HT-007

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Projeto Pronto de Cozinha Industrial com as seções:


Restaurante
Banheiros
Área para recepção de matéria-prima
Seleção e limpeza da matéria-prima
Armazenagem de matéria-prima
Preparo inicial
Cozimento
Limpeza de utensílio
Armazenagem de utensílios
Área de serviços
Demais dependências

Outros Setores Necessários para Cozinha Industrial

 

O Projeto Pronto de Cozinha Industrial contém:

1) Projeto Pronto em arquivo DWG de Cozinha Industrial (pranchas em formato A0 ou A1), com:
  • Planta Baixa e Layout dos Equipamentos (Cozinha Industrial)
  • Planta Baixa de Cozinha Industrial
  • Layout dos Equipamentos
  • Cortes
  • Fachada
  • Planta de Situação das Construções no terreno
  • Planta dos Escritórios, Vestiários, Refeitórios e outros Anexos do Empreendimento
2) Memorial Básico da Construção
3) Lista de Equipamentos Principais de Cozinha Industrial
4) Lista de Fornecedores dos Equipamentos Principais
5) Lista de Materiais da Construção e Orçamento da Obra
6) Cronograma Físico-Financeiro da Obra
7) Fluxograma de Produção
8) Projeto em 3D de Cozinha Industrial (opcional)

Outros Serviços:

  • Estudo de Viabilidade Financeira para Cozinha Industrial
  • Projeto de Financiamento e Plano de Negócios para Cozinha Industrial no BNDES / FCO / BDMG / FINAME
  • Projeto e Planta Baixa
  • Licenciamento Ambiental de Cozinha Industrial - Licença Prévia (LP), Licença de Instalação (LI) e Licença de Operação (LO)

Projetos com Outras Capacidades (maiores ou menores)
Como Montar Cozinha Industrial
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Projeto Pronto de Cozinha Industrial com Restaurante com capacidade para 400 refeições/dia.

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Dicas para Montar Cozinha Industrial: