Como Montar Fábrica de Sorvete de Polpa de Frutas com capacidade para 100 Kg/dia.

CÓDIGO - SRV-015

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Projeto Pronto com as seções:


Plataforma de recepção de leite
Plataforma para recepção de ingredientes
Processamento I (Área suja)
Processamento II (Área limpa)
Gabinete de higienização para entrada de funcionários
Depósito de cascas e sementes
Depósito de ingredientes (temperatura ambiente)
Depósito de ingredientes (sob refrigeração)
Sala de fabricação de sorvetes e picolés (preparo da mistura, homogeneização, pasteurização, maturação, congelamento, embalagem)
Embalagem
Depósito de embalagens
Câmara de congelamento
Expedição
Escritório
Banheiros
Vestiários
Refeitório

Outros Setores Necessários

O Projeto Pronto de Fábrica de Sorvete de Polpa de Frutas contém:

1) Projeto Pronto em arquivo DWG (pranchas em formato A0 ou A1), com:
  • Planta Baixa e Layout dos Equipamentos
  • Planta Baixa de Fábrica de Sorvete de Polpa de Frutas
  • Layout dos Equipamentos
  • Cortes
  • Fachada
  • Planta de Situação das Construções no terreno
  • Planta dos Escritórios, Vestiários, Refeitórios e outros Anexos do Empreendimento
2) Memorial Básico da Construção
3) Lista de Equipamentos Principais
4) Lista de Fornecedores dos Equipamentos Principais
5) Lista de Materiais da Construção e Orçamento da Obra
6) Cronograma Físico-Financeiro da Obra
7) Fluxograma de Produção
8) Projeto em 3D

Outros Serviços:

  • Estudo de Viabilidade Financeira para Fábrica de Sorvete de Polpa de Frutas
  • Projeto de Financiamento e Plano de Negócios para Fábrica de Sorvete de Polpa de Frutas no BNDES / FCO / BDMG / FINAME
  • Projeto e Planta Baixa
  • Licenciamento Ambiental de Fábrica de Sorvete de Polpa de Frutas - Licença Prévia (LP), Licença de Instalação (LI) e Licença de Operação (LO)

Projetos com Outras Capacidades (maiores ou menores)
Como Montar Fábrica de Sorvete de Polpa de Frutas
Projeto de Fábrica de Sorvete de Polpa de Frutas
Planta Baixa de Fábrica de Sorvete de Polpa de Frutas

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Como Montar Projeto e Planta Baixa de Fábrica de Sorvete de Polpa de Frutas com capacidade para 100 Kg/dia.

 

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Passo a Passo para Montar Fábrica de Sorvete de Polpa de Frutas :

  • Faça o registro na Vigilância Sanitária, se for o caso > Fábrica de Sorvete de Polpa de Frutas
  • Qual será o faturamento mensal - Fábrica de Sorvete de Polpa de Frutas
  • Obter a Indicação de Responsabilidade Técnica da ANVISA ou MAPA ou ainda na Secretaria Estadual de Saúde ou Agricultura
  • Mapeamento e gerenciamento de processos internos
  • Cadastro Municipal de Vigilância Sanitária
  • Registros Junta Comercial para montar Fábrica de Sorvete de Polpa de Frutas
  • Investimento fixo – compreende o capital empregado na compra de imóveis, equipamentos, móveis, utensílios, instalações, reformas etc
  • Verifique o mercado concorrente
  • Faça um curso relacionado ao seu negócio para abrir Fábrica de Sorvete de Polpa de Frutas
  • Procurar uma área de fácil acesso e com grande fluxo de clientes
  • Faça um bom contrato de locação comercial
  • Confira a planta do imóvel aprovada pela Prefeitura, e veja se não houve nenhuma obra posterior, aumentando, modificando ou diminuindo a área, que deverá estar devidamente regularizada.


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    Projeto e Planta Baixa Como Montar uma Fábrica de Sorvete de Polpa de Frutas

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