Projeto Pronto Fábrica de Doces em Compotas com capacidade para 500 kg/dia.

CÓDIGO - DC-121

Projeto Pronto com as seções:

Plataforma de recepção
Processamento I (Área suja)
Processamento II (Área limpa)
Depósito de cascas e sementes
Gabinete de higienização para entrada de funcionários
Depósito de ingredientes
Depósito de embalagens
Depósito para produtos embalados
Expedição
Expedição
Escritório
Vestiários
Refeitório

O Projeto Pronto contém:

1) Projeto Pronto em arquivo para AutoCad (DWG) (pranchas em formato A0 ou A1), com:
  • Planta Baixa e Layout dos Equipamentos
  • Planta Baixa da Construção
  • Layout dos Equipamentos
  • Cortes
  • Fachada
  • Planta de Situação das Construções no terreno
  • Planta dos Escritórios, Vestiários, Refeitórios e outros Anexos do Empreendimento
2) Memorial Básico da Construção
3) Lista de Equipamentos Principais
4) Lista de Fornecedores dos Equipamentos Principais
5) Lista de Materiais da Construção e Orçamento da Obra
6) Cronograma Físico-Financeiro da Obra
7) Fluxograma de Produção
8) Projeto em 3D

Serviços Opcionais:

  • Estudo de Viabilidade Financeira para Fábrica de Doces em Compotas
  • Projeto de Financiamento e Plano de Negócios para Fábrica de Doces em Compotas no BNDES / FCO / BDMG / FINAME
  • Projeto em REVIT

Projetos com Outras Capacidades (maiores ou menores)
Fábrica de Doces em Compotas

Preço do PROJETO PRONTO

Versão em arquivo (email) R$ 916,00

Versão impressa (SEDEX) R$ 1116,00

 

Para saber mais sobre o Projeto Pronto de Empreendimento (eBook), favor preencher o formulário abaixo:

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Versão:



 


 

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REGULAMENTO TÉCNICO SOBRE INGESTÃO DIÁRIA RECOMENDADA
(IDR) PARA PROTEÍNA, VITAMINAS E MINERAIS
1. ALCANCE
Adotar os valores constantes das tabelas deste Regulamento como níveis de
Ingestão Diária Recomendada (IDR) para Proteína, Vitaminas e Minerais:
Tabela 1 - Ingestão Diária Recomendada para Adultos
Tabela 2 - Ingestão Diária Recomendada para Lactentes e Crianças
Tabela 3 - Ingestão Diária Recomendada para Gestantes e Lactantes
2. DEFINIÇÃO
Ingestão Diária Recomendada (IDR) é a quantidade de proteína, vitaminas e
minerais que deve ser consumida diariamente para atender às necessidades nutricionais
da maior parte dos indivíduos e grupos de pessoas de uma população sadia.
3. REFERÊNCIAS
3.1. BRASIL. Resolução ANVISA/MS RDC nº 360, de 23 de dezembro de 2003.
Regulamento Técnico sobre Rotulagem Nutricional de Alimentos Embalados. Diário
Oficial da União, Brasília, DF, 26 dez. 2003. Seção 1.
3.2. FAO/OMS. Human Vitamin and Mineral Requirements. In: Report 7th Joint
FAO/OMS Expert Consultation. Bangkok, Thailand, 2001. xxii + 286p.
Ministério da Saúde - MS
Agência Nacional de Vigilância Sanitária - ANVISA
Este texto não substitui o(s) publicado(s) em Diário Oficial da União.
3.3. INSTITUTE OF MEDICINE. Food and Nutrition Board. Dietary Reference
Intakes. National Academic Press, Washington D.C., 1999 -2001.
4. INGESTÃO DIÁRIA RECOMENDADA DE PROTEÍ- NA, VITAMINAS E
MINERAIS
4.1. Ingestão Diária Recomendada para Adultos (Tabela 1)
Tabela 1 - Ingestão Diária Recomendada para Adultos
Nutriente Unidade Valor
Proteína (1) g 50
Vitamina A (2) (a) micrograma RE 600
Vitamina D (2) (b) micrograma 5
Vitamina C (2) mg 45
Vitamina E (2) (c) mg 10
Tiamina (2) mg 1,2
Riboflavina (2) mg 1,3
Niacina (2) mg 16
Vitamina B6 (2) mg 1,3
Ácido fólico (2) micrograma 240
Vitamina B12 (2) micrograma 2,4
Biotina (2) micrograma 30
Ácido pantotênico (2) mg 5
Vitamina K (2) micrograma 65
Colina (1) mg 550
Cálcio (2) mg 1000
Ferro (2) (d) mg 14
Magnésio (2) mg 260
Zinco (2) (e) mg 7
Iodo (2) micrograma 130
Fósforo (1) mg 700
Flúor (1) mg 4
Cobre (1) micrograma 900
Selênio (2) micrograma 34
Molibdênio (1) micrograma 45
Cromo (1) micrograma 35
Manganês (1) mg 2,3
(a) 1 micrograma retinol = 1 micrograma RE; 1 micrograma betacaroteno = 0,167
micrograma RE; 1 micrograma de outros carotenóides provitamina A = 0,084
micrograma RE; 1 UI = 0,3 micrograma de retinol equivalente (2).
(b) 1 micrograma de colicalciferol = 40 UI.
Ministério da Saúde - MS
Agência Nacional de Vigilância Sanitária - ANVISA
Este texto não substitui o(s) publicado(s) em Diário Oficial da União.
(c) mg alfa-TE/dia; 1,49 UI = 1mg d-alfa-tocoferol (1).
(d) 10% de Biodisponibilidade
(e) Biodisponibilidade moderada - calculada com base em dietas mistas contendo
proteína de origem animal
INSTITUTE OF MEDICINE. Food and Nutrition Board. Dietary Reference Intakes.
National Academic Press, Washington D.C., 1999- 2001.
FAO/OMS. Human Vitamin and Mineral Requirements. In: Report 7th Joint FAO/OMS
Expert Consultation. Bangkok, Thailand, 2001. xxii + 286p.
4.2. Ingestão Diária Recomendada para Lactentes e Crianças (Tabela 2)
Tabela 2 - Ingestão Diária Recomendada para Lactentes e Crianças
Nutriente Unidade
Lactente Crianças
0-6 meses 7-11
meses
1-3 anos
(12 a 36
meses)
4-6
anos
(37
meses a
6 anos)
7-10
anos
Proteína (1) g 9,1 11 13 19 34
Vitamina A
(2) (a)
micrograma
RE
375 400 400 450 500
Vitamina D
(2) (b)
micrograma 5 5 5 5 5
Vitamina C
(2)
mg 25 30 30 30 35
Vitamina E
(2) (c)
mg 2,7 2,7 5 5 7
Tiamina (2) mg 0,2 0,3 0,5 0,6 0,9
Riboflavina
(2)
mg 0,3 0,4 0,5 0,6 0,9
Niacina (2) mg 2 4 6 8 12
Vitamina
B6 (2)
mg 0,1 0,1 0,5 0,5 1,0
Ácido
fólico (2)
micrograma 48 48 95 118 117
Vitamina
B12 (2)
micrograma 0,4 0,5 0,9 1,2 1,8
Biotina (2) micrograma 5 6 8 12 20
Ácido
pantotênico
mg 1,7 1,8 2 3 4
Ministério da Saúde - MS
Agência Nacional de Vigilância Sanitária - ANVISA
Este texto não substitui o(s) publicado(s) em Diário Oficial da União.
(2)
Vitamina K
(2)
micrograma 5 10 15 20 25
Colina (1) mg 125 150 200 250 250
Cálcio (2) mg 300 400 500 600 700
Ferro (2)
(d)
mg 0,27 9 6 6 9
Magnésio
(2)
mg 36 53 60 73 100
Zinco (2)
(e)
mg 2,8 4,1 4,1 5,1 5,6
Iodo (2) micrograma 90 135 75 110 100
Fósforo (1) mg 100 275 460 500 1250
Flúor (1) mg 0,01 0,5 0,7 1 2
Cobre (1) micrograma 200 220 340 440 440
Selênio (2) micrograma 6 10 17 21 21
Molibdênio
(1)
micrograma 2 3 17 22 22
Cromo (1) micrograma 0,1 5,5 11 15 15
Manganês
(1)
mg 0,003 0,6 1,2 1,5 1,5
(a) 1 micrograma retinol = 1 micrograma RE; 1 micrograma betacaroteno = 0,167
micrograma RE; 1 micrograma de outros carotenóides provitamina A = 0,084
micrograma RE; 1 UI = 0,3 micrograma de retinol equivalente (2).
(b) 1 micrograma de colicalciferol = 40 UI.
(c) mg alfa-TE; 1,49 UI = 1mg d-alfa-tocoferol (1).
(d) 10% de Biodisponibilidade
(e) Biodisponibilidade moderada - calculada com base em dietas mistas contendo
proteína de origem animal
(1) INSTITUTE OF MEDICINE. Food and Nutrition Board. Dietary Reference Intakes.
National Academic Press, Washington D.C., 1999- 2001.
(2) FAO/OMS. Human Vitamin and Mineral Requirements. In: Report 7th Joint
FAO/OMS Expert Consultation. Bangkok, Thailand, 2001. xxii + 286p.
4.3. Ingestão Diária Recomendada para Gestantes e Lactantes (Tabela 3)
Tabela 3 - Ingestão Diária Recomendada para Gestantes e Lactantes
Ministério da Saúde - MS
Agência Nacional de Vigilância Sanitária - ANVISA
Este texto não substitui o(s) publicado(s) em Diário Oficial da União.
Nutriente Unidade Gestante Lactante
Proteína (1) g 71 71
Vitamina A (2) (a) micrograma RE 800 850
Vitamina D (2) (b) micrograma 5 5
Vitamina C (2) mg 55 70
Vitamina E (2) (c) mg 10 10
Tiamina (2) mg 1,4 1,5
Riboflavina (2) mg 1,4 1,6
Niacina (2) mg 18 17
Vitamina B6 (2) mg 1,9 2,0
Ácido fólico (2) micrograma 355 295
Vitamina B12 (2) micrograma 2.6 2,8
Biotina (2) micrograma 30 35
Ácido pantotênico
(2)
mg 6 7
Vitamina K (2) micrograma 55 55
Colina (1) mg 450 550
Cálcio (2) mg 1200 1000
Ferro (2) (d) mg 27 15
Magnésio (2) mg 220 270
Zinco (2) (e) mg 11 9,5
Iodo (2) micrograma 200 200
Fósforo (1) mg 1250 1250
Flúor (1) mg 3 3
Cobre (1) micrograma 1000 1300
Selênio (2) micrograma 30 35
Molibdênio (1) micrograma 50 50
Cromo (1) micrograma 30 45
Manganês (1) mg 2,0 2,6
(a) 1 micrograma retinol = 1 micrograma RE; 1 micrograma betacaroteno = 0,167
micrograma RE; 1 micrograma de outros carotenóides provitamina A = 0,084
micrograma RE; 1 UI = 0,3 micrograma de retinol equivalente (2).
(b) 1 micrograma de colicalciferol = 40 UI.
(c) mg alfa-TE; 1,49 UI = 1mg d-alfa-tocoferol (1).
(d) 10% de Biodisponibilidade
(e) Biodisponibilidade moderada - calculada com base em dietas mistas contendo
proteína de origem animal

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