Projeto e Planta Baixa de Mini Fábrica de Água de Coco com Capacidade de Produção de 500 litros por dia Planejamento Nimis

CÓDIGO - PP-502

 

Como Montar Mini Fábrica de Água de Coco com Capacidade de Produção de 500 litros por dia Planejamento Nimis


Projeto de Mini Fábrica de Água de Coco
com as seções:

Recepção de matéria-prima
Lavagem
Retirada da Água
Pasteurização
Embalagem Primária
Embalagem
Secundária
Estocagem
Expedição
Depósito de Ingredientes
Depósito de Embalagem Primária
Depósito de Embalagem Secundária
Depósito de Resíduos
Escritórios
Refeitórios
Vestiários
Caldeira
Produção de Frio

e também os outros setores necessários para Mini Fábrica de Água de Coco


Arquivos que fazem parte do projeto:

1) Plantas em arquivo Mini Fábrica de Água de Coco (pranchas em formato A0 ou A1), com:
  • Planta Baixa de Mini Fábrica de Água de Coco
  • Cortes
  • Fachada
  • Planta de Situação das Construções no terreno
  • Planta dos Escritórios, Vestiários, Refeitórios e outros Anexos do Empreendimento
2) Memorial Básico da Construção de Mini Fábrica de Água de Coco
3) Lista de Materiais da Construção e Orçamento da Obra de Mini Fábrica de Água de Coco
4) Cronograma Físico-Financeiro da Obra de Mini Fábrica de Água de Coco
5) Fluxograma de Produção de Mini Fábrica de Água de Coco
6) Lista de Equipamentos Principais de Mini Fábrica de Água de Coco
7) Projeto em 3D de Mini Fábrica de Água de Coco (opcional)
8) Layout dos Equipamentos de Mini Fábrica de Água de Coco
9) Softwares, Aplicativos e Sistemas para Mini Fábrica de Água de Coco (opcional - consulte)
OBS.: Alguns destes itens são serviços opcionais. Peça uma consulta.

Projetos com Outras Capacidades (maiores ou menores)
Como Montar Mini Fábrica de Água de Coco
Projeto de Mini Fábrica de Água de Coco
Planta Baixa de Mini Fábrica de Água de Coco

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Outros Serviços Opcionais

Projetos com Outras Capacidades (maiores ou menores)
Como Montar Mini Fábrica de Água de Coco
Projeto de Mini Fábrica de Água de Coco
Planta Baixa de Mini Fábrica de Água de Coco


Projeto de Mini Fábrica de Água de Coco com Capacidade de Produção de 500 litros por dia

 

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Projeto de Mini Fábrica de Água de Coco com Capacidade de Produção de 500 litros por dia

Como Montar Projeto e Planta Baixa de Mini Fábrica de Água de Coco com Capacidade de Produção de 500 litros por dia

 

Outros Projetos para Mini Fábrica de Água de Coco SERVIÇOS EXTRAS OPCIONAIS:

  • Tabela de Informações Nutricionais para Mini Fábrica de Água de Coco

  • Projeto Elétrico de Mini Fábrica de Água de Coco

  • Projeto Hidráulico de Mini Fábrica de Água de Coco Produção de 500 litros por dia PP-502

  • Projeto Hidrosanitário de Mini Fábrica de Água de Coco com Capacidade de Produção de 500 litros por dia

  • Projeto de Cálculo Estrutural de Mini Água de Coco

  • EAP de Mini Fábrica de Água de Coco - Estrutura Analítica de um Projeto de Mini Fábrica de Água de Coco Produção de 500 litros por dia PP-502 (Work Breakdown Structure WBS) e EaD para Mini Fábrica de Água de Coco

    OBS.: Estes são serviços extras, não incluídos no Projeto Pronto.

FALE CONOSCO SOBRE ESTES SERVIÇOS EXTRAS (OPCIONAIS)

 

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Procedimento para abrir Mini Fábrica de Água de Coco :

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Projeto e Layout de Mini Fábrica de Água de Coco

 

Montar Mini Fábrica de Água de Coco em Ponta Grossa - PR (População estimada 337.865 habitantes)
Alvará Sanitário Ponta Grossa
Alvará de Funcionamento Ponta Grossa
AVCB Ponta Grossa
SIM e VISA Ponta Grossa (Vigilância Sanitária e Inspeção)

COMO MONTAR MINI FABRICA DE AGUA DE COCO COM CAPACIDADE DE PRODUCAO DE 500 LITROS POR DIA

, e Anexo I.
4.2 - Parâmetros Físico-químicos
4.2.1 - Para as Águas de Coco Resfriada, Pasteurizada e Congelada
Parâmetros Mínimo Máximo
Graduação alcoólica, expressa em %, em v/v, a 20 ºC - ≤ 0,5
Pressão gasosa, em vol. de CO2, a 20 ºC, para a Água de Coco
Resfriada Gaseificada e a Água de Coco Pasteurizada
Gaseificada
≥ 1 -
pH 4,30 4,50
Sólidos solúveis, em ºBrix, a 20 ºC - 6,70
Potássio, em mg/100 mL 140,00 230,00
Sódio, em mg/100 mL 2,00 30,00
Organolépticos:
▪ Aparência: variando de transparente a translúcido
▪ Cor: própria
▪ Sabor: levemente adocicado
▪ Aroma: próprio
Contaminantes Mínimo Máximo
Arsênio, em mg/kg - 0,05
Chumbo, em mg/kg - 0,05
Cádmio, em mg/kg - 0,02
Estanho, em mg/kg, para bebidas enlatadas - 150
Fonte: Decreto 6.871/2009, art. 12, inciso I, IN MAPA 27/2009 e Resolução RDC 42/2013.
4.2.2 - Para a Água de Coco Esterilizada
Parâmetros Mínimo Máximo
Graduação alcoólica, expressa em %, em v/v, a 20 ºC - ≤ 0,5
Pressão gasosa, em vol. de CO2, a 20 ºC, para a Água de Coco
Esterilizada Gaseificada ≥ 1 -
pH 4,60 5,40
Sólidos solúveis, em ºBrix, a 20 ºC - 6,70
Potássio, em mg/100 mL 140,00 230,00
Sódio, em mg/100 mL 2,00 30,00
Organolépticos:
▪ Aparência: variando de transparente a translúcido
▪ Cor: própria
▪ Sabor: levemente adocicado
▪ Aroma: próprio
Contaminantes Mínimo Máximo
Arsênio, em mg/kg - 0,05
Chumbo, em mg/kg - 0,05
Cádmio, em mg/kg - 0,02
Estanho, em mg/kg, para bebidas enlatadas - 150
Fonte: Decreto 6.871/2009, art. 12, inciso I, IN MAPA 27/2009 e Resolução RDC 42/2013.
4.2.3 - Para a Água de Coco Concentrada
Parâmetros Mínimo Máximo
Graduação alcoólica, expressa em %, em v/v, a 20 ºC - ≤ 0,5
Sólidos solúveis, em ºBrix, a 20 ºC 6,75 -
Potássio, em mg/100 mL 210,00 -
Sódio, em mg/100 mL 3,00 -
Contaminantes Mínimo Máximo
Arsênio, em mg/kg - 0,05
Chumbo, em mg/kg - 0,05
Cádmio, em mg/kg - 0,02
Estanho, em mg/kg, para bebidas enlatadas - 150
Fonte: Decreto 6.871/2009, art. 12, inciso I, IN MAPA 27/2009 e Resolução RDC 42/2013.
4.2.4 - Para a Água de Coco Desidratada
Parâmetros Mínimo Máximo
Graduação alcoólica, expressa em %, em v/v, a 20 ºC - ≤ 0,5
pH 4,30 -
Sólidos solúveis, em ºBrix, a 20 ºC 4,50 6,70
Potássio, em mg/100 mg 140,00 230,00
Sódio, em mg/100 mg 2,00 30,00
Contaminantes Mínimo Máximo
Arsênio, em mg/kg - 0,05
Chumbo, em mg/kg - 0,05
Cádmio, em mg/kg - 0,02
Estanho, em mg/kg, para bebidas enlatadas - 150
Fonte: Decreto 6.871/2009, art. 12, inciso I, IN MAPA 27/2009 e Resolução RDC 42/2013.
4.2.5 - Para a Água de Coco Reconstituída
Parâmetros Mínimo Máximo
Graduação alcoólica, expressa em %, em v/v, a 20 ºC - ≤ 0,5
pH 4,30 -
Sólidos solúveis, em ºBrix, a 20 ºC 4,50 6,70
Potássio, em mg/100 mL 140,00 230,00
Sódio, em mg/100 mL 2,00 30,00
Organolépticos:
▪ Aparência: variando de transparente a translúcido
▪ Cor: própria
▪ Sabor: levemente adocicado
▪ Aroma: próprio
Contaminantes Mínimo Máximo
Arsênio, em mg/kg - 0,05
Chumbo, em mg/kg - 0,05
Cádmio, em mg/kg - 0,02
Estanho, em mg/kg, para bebidas enlatadas - 150
Fonte: Decreto 6.871/2009, art. 12, inciso I, IN MAPA 27/2009 e Resolução RDC 42/2013.
5 - Composição:
Conforme o art.

Como Legalizar Mini Fábrica de Água de Coco

Abertura da empresa: Contrato Social, Junta Comercial, CNPJ, Inscrição Estadual, Alvará de Funcionamento para Mini Fábrica de Água de Coco

Passo a Passo para abrir Mini Fábrica de Água de Coco

Caso seja uma indústria de alimentos ou da área de saúde, é necessário o registro de Aprovação de Rotulagem de Mini Fábrica de Água de Coco

Com relação à parte financeira e de tomada de decisões, podem ser necessários outros projetos e estudos para Mini Fábrica de Água de Coco

BANCO DO NORDESTE Mini Fábrica de Água de Coco

Mapeamento de Processos em Mini Fábrica de Água de Coco