Projeto de Fábrica de Chocolate com capacidade de 1.000 quilos por dia.

CÓDIGO - CHC-004

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Projeto Pronto com as seções:

Tipo de Inspeção - Federal (MS)
Plataforma de recepção de matéria-prima
Depósito de matéria-prima
Sala de fabricação I
Sala de fabricação II
Embalagem
Expedição
Depósito de produtos acabados
Depósito de embalagens
Escritório
Sala Inspeção Federal
Banheiros
Vestiários
Refeitório

Outros Setores Necessários

O Projeto Pronto contém:

1) Projeto Pronto em arquivo para AutoCad (DWG) (pranchas em formato A0 ou A1), com:
  • Planta Baixa e Layout dos Equipamentos
  • Planta Baixa da Construção
  • Layout dos Equipamentos
  • Cortes
  • Fachada
  • Planta de Situação das Construções no terreno
  • Planta dos Escritórios, Vestiários, Refeitórios e outros Anexos do Empreendimento
2) Memorial Básico da Construção
3) Lista de Equipamentos Principais
4) Lista de Fornecedores dos Equipamentos Principais
5) Lista de Materiais da Construção e Orçamento da Obra
6) Cronograma Físico-Financeiro da Obra
7) Fluxograma de Produção
8) Projeto em 3D

Outros Serviços:

  • Estudo de Viabilidade Financeira para Fábrica de Chocolate
  • Projeto de Financiamento e Plano de Negócios para Fábrica de Chocolate no BNDES / FCO / BDMG / FINAME
  • Projeto em REVIT

Projetos com Outras Capacidades (maiores ou menores)
Como Montar Fábrica de Chocolate
Projeto de Fábrica de Chocolate
Planta Baixa de Fábrica de Chocolate

 

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Se Pensa em Abrir Fábrica de Chocolate :

  • Se tornar um empreendedor é mais fácil do que se imagina, mas esse processo requer cuidados importantes > Fábrica de Chocolate
  • O empreendedor que decidir abrir uma empresa deve investir em um planejamento detalhado - Fábrica de Chocolate
  • Use e abuse da TECNOLOGIA
  • Mapeamento e gerenciamento de processos internos
  • Verifique as regras de proteção ao consumidor, estabelecidas pelo Código de Defesa do Consumidor (CDC)
  • Divulgação para montar Fábrica de Chocolate
  • Publico-alvo que se quer atingir
  • Verifique o mercado fornecedor
  • Faça um curso relacionado ao seu negócio para abrir Fábrica de Chocolate
  • Obter o CNPJ através do registro na Secretaria de Receita Federal
  • Certifique-se de que o imóvel em questão atende as suas necessidades operacionais quanto à localização, capacidade de instalação, características da vizinhança
  • Cadastramento junto à Caixa Econômica Federal no sistema “Conectividade Social – INSS/FGTS”


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    Projeto e Planta Baixa Como Montar uma Fábrica de Chocolate

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Montar Fábrica de Chocolate em Alexânia - GO (População estimada 26.135 habitantes)
Alvará Sanitário Alexânia
Alvará de Funcionamento Alexânia
AVCB Alexânia
SIM e VISA Alexânia (Vigilância Sanitária e Inspeção)

Qual A Rentabilidade De Uma Industria De Chocolate

Chocolate Como Fazer Fabrica

COMO MONTAR FABRICA DE CHOCOLATE COM CAPACIDADE DE 1.000 QUILOS POR DIA.
COMO MONTAR UMA FÁBRICA DE CHOCOLATE

ANEXO
REGULAMENTO TÉCNICO PARA CHOCOLATE E PRODUTOS DE CACAU
1. ALCANCE
Fixar a identidade e as características mínimas de qualidade a que devem obedecer o Chocolate e os Produtos de Cacau.
2. DEFINIÇÃO
2.1. Chocolate: é o produto obtido a partir da mistura de derivados de cacau (Theobroma cacao L.), massa (ou pasta ou liquor) de cacau, cacau em pó e ou manteiga de cacau, com outros ingredientes, contendo, no mínimo, 25 % (g/100 g) de sólidos totais de cacau. O produto pode apresentar recheio, cobertura, formato e consistência variados.
2.2. Chocolate Branco: é o produto obtido a partir da mistura de manteiga de cacau com outros ingredientes, contendo, no mínimo, 20 % (g/100 g) de sólidos totais de manteiga de cacau. O produto pode apresentar recheio, cobertura, formato e consistência variados.
2.3. Massa (ou pasta ou liquor) de cacau: é o produto obtido das amêndoas de cacau (Theobroma cacao L.) por processo tecnológico considerado seguro para a produção de alimentos.
2.4. Manteiga de Cacau e Cacau em Pó: são os produtos obtidos da massa (ou pasta ou liquor) de amêndoas de cacau (Theobroma cacao L.).
2.4.1. Cacau Solúvel: é o produto obtido a partir do cacau em pó adicionado de outro(s) ingrediente(s) que promova(m) a solubilidade em líquidos.
3. DESIGNAÇÃO
Os produtos devem ser designados de acordo com o item 2 (Definição), podendo ser acrescidos do(s) nome(s) do(s) ingrediente(s) que caracteriza(m) o produto. Podem ser utilizadas denominações consagradas pelo uso, expressões relativas ao processo de obtenção, forma de apresentação, finalidade de uso e ou característica específica.
4. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
4.1 BRASIL. Decreto nº. 55.871, de 26 de março de 1965. Modifica o Decreto nº 50.040, de 24 de janeiro de 1961, referente a normas reguladoras do emprego de aditivos para alimentos, alterado pelo Decreto nº 691, de 13 de março de 1962. Diário Oficial da União, Brasília, DF, 09 abr. 1965. Seção 1.
4.2. BRASIL. Decreto-Lei nº. 986, de 21 de outubro de 1969. Institui normas básicas sobre alimentos. Diário Oficial da União, Brasília, DF, 21 out. 1969. Seção 1.
Ministério da Saúde - MS
Agência Nacional de Vigilância Sanitária - ANVISA
Este texto não substitui o(s) publicado(s) em Diário Oficial da União.
4.3. BRASIL. Resolução nº 4, de 24 de novembro de 1988. Aprova revisão das Tabelas I, III, IV e V referente a Aditivos Intencionais, bem como os anexos I, II, III e VII, todos do Decreto nº 55.871, de 26 de março de 1965. Diário Oficial da União, Brasília, DF, 19 dez. 1988. Seção 1.
4.4.

Legalizar Fábrica de Chocolate

Abertura da empresa: Contrato Social, Junta Comercial, CNPJ, Inscrição Estadual, Alvará de Funcionamento para Fábrica de Chocolate

Passo a Passo para abrir Fábrica de Chocolate

Habite-se de Fábrica de Chocolate obtido na Prefeitura Municipal

Lista de materiais de construção de Fábrica de Chocolate

FINAME Fábrica de Chocolate

CONTRATO SOCIAL, LICENCIAMENTO AMBIENTAL, PROJETO DE FINANCIAMENTO para Fábrica de Chocolate

Obs.: Alguns destes documentos podem ser obtidos diretamente nos órgãos competentes, no entanto, seria mais conveniente e rápido a ajuda de profissionais competentes (Escritórios de Contabilidade, Engenheiros, Engenheiros Ambientais e Arquitetos).

Por favor, consulte os orçamentos de cada um destes serviços.

Contatos:

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